在FB看到朋友们做了这款蛋糕,感觉好好吃哦!
我也不落人后,跟着吹起这一阵的旋风。
开始的时候,还担心不成功呢!
原来阿,这蛋糕好像不需要什么技巧的,拌一拌,放入饭锅就行了。
超简单的说!
蜂巢蛋糕
把蛋糕丢进饭锅,我就带着孩子到EON购物啦!
回来的时候,蛋糕也好了。
果然,没令我失望的蛋糕。
材料:
230g白糖
200g热水
80g牛油
190g炼乳
120g面粉,1茶匙发粉,1茶匙苏打粉
鸡蛋5粒
做法:
1.将白糖放入锅内煮至溶解变成糖浆,后加入热水拌均。
2.接着加入牛油拌均,后加入炼乳拌均,再加入过筛的粉类。
3.把鸡蛋也放入面糊内拌均。
4.放入饭锅启动蛋糕功能就行了。
*个人认为此蛋糕稍甜了一点,可以再减糖与炼乳的分量。
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