香肠一口酥

酥皮买了好久好久，想做蝴蝶酥。

可是，看看冰箱，香肠也放了好久好久，索性就来个香肠酥吧！

看来看去，不想做得大大个的。

灵机一动，就做个一口就吃完的吧！这样也不会让小孩吃的时候掉满地吧！

嘿嘿，香肠一口酥的由来就是这样咯！

香肠一口酥

哈哈，但是看起来并不是一口就能解决的哦！孩子还要分四五口才吃完呢！

着香肠酥阿，是给孩子们的下午茶呢！

女儿，儿子吃了，猛赞好吃呀！他们两人一连吃了三个！

可是阿，我面对这样的问题很多年了。

记得以前我曾做过沙丁酥，乘热吃是好好吃的。

可是一放凉以后阿，就会变得不酥了，就会有吃橡皮筋的感觉喔！

看来应该好好研究这问题才是！

食谱：

材料：

适量酥皮

适量香肠

一粒鸡蛋

做法：

1.将酥皮杆薄，后切成三条，每份斜切，切成一边宽一边窄的长三角形。

2.把香肠放上去，从宽面卷至窄面，后放入烤盘。

3.完成以后，耍上蛋液，放入预热烤箱200度烤20分钟即可。